Arkadaşlar merhaba, bal ve bal ürünlerine yani propolis ve polene metal değdirmenin sakıncalı olduğunu duydum bu konuda bilgisi olan arkadaşların yorumlarını rica ediyorum.
Bal insanogluna verilmis en guzel hediyelerden birisidir. Ari denen minik yaratik bilgilerin enguzel insana faydali en ozel sivilarini ve tozlarini toplayarak bala haline donustururler. Balin ve diger ari urunlerinin iceriginde yuzlerce enzim vitamin ve mineral vardir. Bu nedenle metal ile tepkimeye girmesi olasidir. En guzeli bal tuketirken cam ve ahsap arac gerecler kullanmaktir. Siz hic metal kutuda satilan bal gordunuz mu ?
Elbette görmedim lakin bal tüketimi esnasında metal kaşık ve kaplar kullanabiliyoruz. Bunun için bir sıkıntı doğurur mu bunu merak etmiştim.
Hakan bey genel olarak bal ve diğer recelli ürünlerde ben seramik tarzı kaşıklar kullanmaktayım daha steril olduğunu düşünüyorum.saygılar..
Balın metal kutularda satıldığına defalarca şahit oldum ve sakıncalı olduğuna dair bilimsel bir kanıt olmadığını birçok yerde okudum.
hocam yukarıda da bahsettiğim gibi metallar ile tepkimeye girme ihtimali vardır. Bunu göz önüne alarak metal kullanmanızı tavsiye etmem bir arıcı olarak. Balı saklarken ve tüketirken ahşap yada cam malzeme kullanmanızı tavsiye ederim.
İlgilenen bütün arkadaşlara teşekkür ederim, tedbir amaçlı tahta kaşık kullanacağım. Zaten Cam kavanozda saklıyorum, burada kendi üretimini yapan güvenilir abimizden alıyorum süzme olarak ve çok memnunuz şeker vs. ekleme durumu asla yok şükür. Ayrıca polen ve propoliste alıyoruz, doğal ve güzel. Çocuklarıma bal polen karıştırıp sabahları kaşık ile veriyoruz, hamdolsun hasta olmuyorlar artık ilaç kullanmaktan uzak tutuyoruz.
